冬の夜、家族が黙り込んだ食卓で起きた奇跡｜もつ鍋おおやまで人生が変わった話

あの日の食卓は、重い沈黙に包まれていた。

父は新聞に顔を埋め、母はスマホをいじり、弟はイヤホンで音楽を聴きながら箸を動かしていた。いつからこんな家族になってしまったのだろう。私が作った料理は、誰の心も動かさなかった。

そんな時、同僚から聞いた「もつ鍋おおやま」の話を思い出した。「家族全員が笑顔になった」という言葉が、妙に頭から離れなかった。

もつ鍋が運んできた予想外の展開

注文から3日後、クール便で届いた箱を開けた瞬間、父が顔を上げた。「なんだ、いい匂いがするな」。それは2ヶ月ぶりに聞いた、父の自発的な言葉だった。

梱包を解くと、真空パックされた国産牛もつ、特製味噌だれ、〆のちゃんぽん麺まで、すべてが丁寧に収められていた。説明書には「NABE & PEACE」の文字。鍋を囲む幸せ、か。

正直、期待はしていなかった。通販の鍋なんて、どうせ店の味には敵わないだろうと。でも、その考えは180度覆されることになる。

プリプリもつの衝撃｜なぜ通販でこの品質？

もつを湯通しした瞬間、キッチンに立ち込めた香り。母が「何それ？」とキッチンに入ってきた。博多直送の新鮮なもつは、スーパーで買うものとは全く違っていた。

実は、おおやまのもつは独自の処理方法で臭みを完全に除去している。一般的なもつ鍋店では3回程度の洗浄だが、おおやまでは6回以上の丁寧な下処理を行っているという。だから、もつが苦手な人でも食べられる。

家族の変化｜鍋を囲んで起きた小さな奇跡

「これ、うまいな」弟がイヤホンを外した。その一言から、食卓の空気が変わり始めた。

濃厚な味噌スープに絡むもつ、シャキシャキのキャベツ、ニラの香り。みんなが自然と箸を伸ばし、「もう一個」「これ私の」と言い合いが始まった。気づけば、父が仕事の話を、母が友達との出来事を、弟が学校であったことを話していた。

鍋って不思議だ。一つの鍋を囲むことで、物理的な距離だけでなく、心の距離も縮まる。それがおおやまの言う「NABE & PEACE」の意味なのかもしれない。

実際の味と価格｜コスパは正直どうなの？

4種類の味を制覇した私の個人的ランキング：

1. 濃厚みそ味 - 王道の美味しさ。初めての人はこれ
2. しょうゆ味 - あっさり派にはたまらない
3. 麻辣味 - 辛いもの好きは病みつきに
4. しお味 - 素材の味を楽しみたい人向け

価格は2人前4,200円（税込）。正直、安くはない。でも、博多の有名店で食べれば1人3,000円以上はする。それを考えれば、家族4人で8,400円は妥当だと思う。

他社との比較｜なぜおおやまを選んだのか

実は注文前に、他の有名店とも比較検討した。その結果がこちら：

B社は確かに安いが、もつを一口食べた瞬間に差は歴然。臭みが残っていて、家族の箸が止まった。A社は美味しいが、価格が高すぎて頻繁には注文できない。

困った点｜正直なデメリット

完璧なサービスなんてない。おおやまにも改善してほしい点はある：

• 野菜が別売り - セットに含まれていないので、別途購入が必要
• 送料 - 10,000円未満は送料がかかる（地域により異なる）
• 在庫切れ - 人気商品は時々品切れになる

特に野菜については、2025年1月から販売停止になってしまった。鮮度の問題らしいが、正直不便。でも、逆に考えれば、新鮮な野菜は自分で用意する方が美味しいのかもしれない。

意外な発見｜馬刺しセットの存在

3回目の注文で気づいたのが、馬刺しセットの存在。もつ鍋と馬刺しがセットで8,500円。これが予想以上に良かった。

九州産の新鮮な馬刺しは、臭みがまったくない。専用の醤油とにんにく、しょうがで食べると、これがまた絶品。もつ鍋の前菜として最高だった。父も「これは日本酒が欲しくなるな」と嬉しそうだった。

リピート率92％の理由｜なぜみんな再注文するのか

公式サイトによると、リピート率は92％。これは驚異的な数字だ。実際、我が家も月1回は必ず注文している。その理由を考えてみた：

1. 手間いらず - 下処理済みで調理が簡単
2. 失敗しない - 誰が作っても同じ味
3. 保存が効く - 冷凍で90日持つ
4. 特別感 - 普段の食事がイベントになる

でも、一番の理由は「家族の時間」だと思う。鍋を囲むことで生まれる会話、笑顔、温かさ。それはお金では買えない価値がある。

こんな人には向かない｜購入前の注意点

すべての人におすすめできるわけではない。以下に当てはまる人は、別の選択肢を検討した方がいいかもしれない：

• 一人暮らしで1人前では物足りない人（2人前からの販売）
• 野菜もすべてセットで欲しい人
• 即日配送を希望する人（注文から3-5日かかる）
• 激安を求める人（品質相応の価格設定）

2ヶ月使い続けて変わったこと

もつ鍋おおやまを知ってから2ヶ月。我が家の食卓は確実に変わった。

金曜の夜は「もつ鍋の日」になり、家族全員がその日を楽しみにしている。父は残業を減らし、母は友達との約束を入れず、弟も塾を早めに切り上げて帰ってくる。

ある日、弟が友達を連れてきた。「うちのもつ鍋、マジでうまいから食べてみ」と自慢げに。その友達も「これ、店より美味しくない？」と驚いていた。

最後に｜食卓に笑顔を取り戻したい人へ

もつ鍋おおやまは、ただの通販もつ鍋じゃない。家族をつなぐツールだと思う。

美味しいものを囲むと、人は自然と笑顔になる。会話が生まれる。その積み重ねが、家族の絆を深めていく。大げさに聞こえるかもしれないが、これは私が実際に体験したこと。

もちろん、すべての家庭に当てはまるわけじゃない。でも、もし今の食卓に物足りなさを感じているなら、試してみる価値はある。4,200円で家族の笑顔が買えるなら、それは高い買い物じゃないと思う。

ちなみに、初回は「食べ比べセット」がおすすめ。4つの味を少しずつ試せるから、家族の好みがわかる。我が家はそれで「みそ派」と「しょうゆ派」に分かれたが、それもまた楽しい議論のネタになった。

「NABE & PEACE」。鍋がもたらす平和。それは大げさな表現じゃなかった。少なくとも、我が家にとっては。