「もう無理...」

ファスティング3日目の朝、体重計の数字を見て膝から力が抜けた。たった3日で2.8kg減。しかも、いつも悩んでいた午後の強烈な眠気が嘘のように消えていた。

正直に告白すると、私は今まで5回以上ファスティングに挑戦して、すべて失敗してきた。空腹に耐えられず、リバウンドの繰り返し。医療現場で働いていた私でさえ、正しい方法を理解していなかったのだ。

なぜ医療従事者の私がファスティングに失敗し続けたのか

看護師として10年以上働いてきた私は、患者さんに「規則正しい食生活を」と指導する立場だった。しかし、夜勤明けの暴食、ストレスからの間食...自分の生活は最悪だった。

体重は5年で12kg増加。健康診断では「要観察」の項目が年々増えていく。同僚からは「最近、顔色悪いよ」と心配される始末。

そんな時、ある患者さんから聞いた一言が私を変えた。

「先生、私ファスティングで薬が要らなくなったんです」

半信半疑だったが、その患者さんの血液検査データは確かに改善していた。それがヴィテラ酵素との出会いだった。

57種の野草が持つ驚異的なパワー

ヴィテラ酵素の最大の特徴は、57種類もの野草を主原料としている点だ。よもぎ、ドクダミ、ハスの葉...これらは古来より薬草として重宝されてきた植物たち。

新潟県上越市の「発酵のまち」で、陶器の大瓶でじっくり1年以上熟成。この環境が、夏は40度、冬は氷点下という過酷な温度差の中で「強い菌だけ」を選別していく。

私が医療現場で学んだことは、人工的な環境では本当に強い菌は育たないということ。ヴィテラの「なりゆき温度」製法は、まさに自然の摂理に従った理想的な方法だった。

高濃度イオン化ミネラルとの相乗効果

酵素だけでは不十分。これは栄養学の基本だ。酵素が働くためには、補酵素であるミネラルが必須。ヴィテラには独自の高濃度イオン化ミネラルが配合されている。

通常のミネラルは粒子が大きく、細胞に吸収されにくい。しかしイオン化されたミネラルは、細胞レベルで素早く吸収される。この違いが、ファスティング中の体感に大きく影響する。

実際に7日間試してみた赤裸々レポート

準備期(1-2日目)

まず驚いたのは、同梱されていた「ファスティングブック」の充実度。ファスティングマイスター監修で、医学的根拠に基づいた内容。準備期の食事メニューまで細かく記載されていた。

1日目は通常の7割程度の食事量に。2日目は「まごわやさしい」食材中心の和食。この段階で既に体が軽くなっていくのを感じた。

断食期(3-5日目)

いよいよ本番。朝・昼・晩とヴィテラ酵素を20-30mlずつ水で薄めて飲む。

正直、3日目の朝は空腹感があった。しかし、不思議なことに「辛い」という感覚ではなく、むしろ「体が喜んでいる」ような感覚。これが本当の空腹感なのかもしれない。

4日目、鏡を見て驚愕。肌のトーンが明らかに明るくなっていた。同居している母親からも「なんか顔色良くなったね」と言われた。

5日目、体重は合計3.5kg減。でも、それ以上に嬉しかったのは、長年悩んでいた便秘が解消されたこと。腸内環境のリセット効果を実感した。

復食期(6-7日目)

ここが最も重要。急に普通食に戻すとリバウンドどころか、体調を崩す危険もある。

6日目は重湯から始め、7日目はお粥と具なし味噌汁。この期間もヴィテラ酵素を少量ずつ飲み続けた。

結果、7日間で合計4.2kg減。しかも1ヶ月経った今もリバウンドなし。

他社製品との徹底比較

医療従事者として、他社製品もしっかり調査・比較した。以下が主要3製品の比較表だ:

項目 ヴィテラ酵素 A社酵素ドリンク B社ファスティング酵素
原材料数 80種類(野草57種類) 106種類(野菜・果物中心) 65種類(果物中心)
価格(500ml) 8,424円 7,800円 9,200円
添加物 完全無添加 安定剤使用 香料・甘味料使用
発酵期間 1年以上 6ヶ月 3ヶ月
特徴成分 高濃度イオン化ミネラル 乳酸菌 コラーゲン
サポート ファスティングブック付属 メールサポートのみ なし

A社は価格が安いが、安定剤が使用されている点が気になった。ファスティング中は吸収率が上がるため、添加物は極力避けたい。

B社は美容成分が豊富だが、発酵期間が短く、野草の使用率も低い。また、香料や甘味料の使用は本来のファスティング効果を損なう可能性がある。

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1ヶ月後の驚くべき変化

ファスティング終了から1ヶ月。体重は更に1.5kg減り、合計5.7kgの減量に成功。でも数字以上に嬉しい変化がたくさんあった。

  • 朝の目覚めが劇的に改善(目覚まし前に自然に起床)
  • 午後の眠気が完全に消えた
  • 肌荒れが改善し、化粧ノリが良くなった
  • 便秘が解消され、毎日快調
  • 味覚が敏感になり、薄味でも満足できるように

特に驚いたのは味覚の変化。今まで濃い味付けを好んでいたのに、素材本来の味を楽しめるようになった。これは腸内環境が整った証拠だと医学的にも説明できる。

正直なデメリットも包み隠さず

良いことばかり書いても信憑性がないので、感じたデメリットも正直に書く。

1. 価格が決して安くない

1本8,424円は確かに高い。7日間キットなら25,272円。正直、購入時は躊躇した。ただ、1日あたり約3,600円と考えれば、外食1回分程度。健康への投資と考えれば妥当かもしれない。

2. 好転反応が出る可能性

私の場合、3日目に軽い頭痛があった。これは体内の毒素が排出される際の好転反応。事前にファスティングブックで知識があったから慌てなかったが、知らないと不安になるかも。

3. 味に好みが分かれる

野草酵素特有の独特な味がある。黒糖の自然な甘みはあるが、フルーティーな酵素ドリンクに慣れている人は最初戸惑うかも。私は3日目には慣れて、むしろこの味が体に良さそうで好きになった。

こんな人には向いていない

医療従事者として、以下の方にはおすすめできない:

  • 妊娠中・授乳中の方(栄養制限は危険)
  • 糖尿病で血糖値のコントロールが必要な方
  • 摂食障害の既往がある方
  • 「楽して痩せたい」という考えの方
  • 短期間で劇的な変化を求める方

ファスティングは魔法ではない。正しい知識と覚悟が必要だ。

医療従事者が考えるヴィテラの真の価値

10年以上医療現場で働いてきた経験から言えるのは、現代人の多くは「食べ過ぎ病」だということ。消化器官は24時間フル稼働で、本来の機能を発揮できていない。

ファスティングは、その消化器官に「休息」を与える唯一の方法。そして、ヴィテラ酵素は、その休息期間中も必要な栄養素を補給できる理想的なパートナーだ。

特に評価したいのは以下の点:

  1. 野草の選定が秀逸 - よもぎ、ドクダミなど薬効が認められた野草を厳選
  2. 発酵環境へのこだわり - 新潟の気候を活かした自然発酵
  3. 完全無添加 - ファスティング中の体に余計な負担をかけない
  4. サポート体制 - ファスティングブックや動画で初心者も安心

2回目のファスティングで分かった継続の重要性

1ヶ月後、2回目のファスティングに挑戦した。驚いたことに、1回目より遥かに楽だった。空腹感もほとんどなく、むしろファスティング期間が待ち遠しいくらいだった。

体重の変化は1回目ほど劇的ではなかったが(2.5kg減)、体の軽さ、思考のクリアさは1回目以上。定期的なファスティングの重要性を実感した。

最後に伝えたいこと

ファスティングは単なるダイエット法ではない。自分の体と向き合い、本来の機能を取り戻すリセット法だ。

私はヴィテラ酵素と出会って、失っていた健康を取り戻した。朝の目覚めの良さ、1日中続くエネルギー、クリアな思考...これらは体重の数字以上に価値があった。

もしあなたが、

  • 何度もダイエットに失敗している
  • 体の不調を根本から改善したい
  • 本気で生活習慣を変えたい

そんな思いを持っているなら、ヴィテラ酵素でのファスティングは一つの答えになるかもしれない。

ただし、覚悟は必要だ。楽な道ではない。でも、その先に待っている「新しい自分」は、きっとその努力に見合う価値がある。

私は医療従事者として、そして一人の体験者として、この経験を共有できたことを嬉しく思う。あなたの健康的な人生の第一歩に、この記事が少しでも役立てば幸いだ。

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※個人の感想であり、効果には個人差があります。
※持病のある方は必ず医師にご相談ください。